Pizzaiolo dell’Arcella batte i maestri napoletani e vince il titolo mondiale

Gianni Calaon al campionato di Salsomaggiore ha presentato la sua «Nicoletta», dedicata alla moglie, a base di salmone, capesante al prosecco e mozzarella di bufala. «Ho coronato un sogno». E' titolare di una pizzeria per asporto in via Tiziano Aspetti a Padova