Francesco Hu è figlio di Marco, fondatore di vari ristoranti “Wok” «Appena posso vado a trovare i nonni anche se il viaggio è costoso» 

«Dalle medie alla laurea in Italia ma resto legato alle mie origini»

di E.d.F.

L’INTERVISTA«Appena arrivato dalla Cina, a undici anni, ho frequentato le scuole medie in Italia. Poi ho fatto il liceo e mi sono laureato in Economia e commercio». Si fa chiamare Francesco Hu, e non...